第13章 第十一章 收庄稼(1/3)
在离青云镇的十公里外,有着一个小村落,小村落盖着几十间房屋,每一间屋里面又分为几个小房间,每一间房屋都住着一家人,这几十间房租都是用茅草或者石块盖的,看着很年代感,看着也很普通。
他们贫富差距不大,农村人的性格会很淳朴,没有太多的功利心,他们经常互相帮助,一家有难八家支援,他们每一家人都有几块薄田,里面都是种着庄稼,今天正是秋天,田野里种植的庄稼物都可以丰收了。
田地里的到处都是金黄色的,看着就像金黄色的海洋,每一棵稻苗上都挂着很多粒饱满的大米,秋天的风吹过,稻苗弯弯的垂着腰,看着很像一个行走的人。
稻米的种植技术,包括稻田和插秧,是在华夏国发明的。
稻的耕种除传统的人工耕种方式,亦有高度机械化的耕种方式。但仍不失下列步骤:
1、整地:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。
2、育苗:农民先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,在撒下稻种后,农民多半会在土上洒一层稻壳灰;现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八厘米时,就可以进行插秧了。
3、插秧:将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮,来在稻田中做记号。手工插秧时,会在左手的大拇指上戴分秧器,帮助农人将秧苗分出,并插进土里。插秧的气候相当重要,如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧,但在土地起伏大,形状不是方形的稻田中,还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。
4、除草除虫:秧苗成长的时候,得时时照顾,并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫(如福寿螺)。
5、施肥:秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘗期,这段期间往往需要施肥,让稻苗成长的健壮,并促进日后结穗米质的饱满和数量。
6、灌排水:水稻比较依赖这个程序,旱稻的话是旱田,灌排水的过程较不一样,但是一般都需在插秧后,幼穗形成时,还有抽穗开花期加强水份灌溉。
7、收成:就是在成熟的时候摘稻米,把稻米和稻苗给分离,一些人会连苗带米的整颗稻米,大把大把的放在一个快速滚动的长方形圆柱,那是一个又大又长又圆横着放的长方形圆柱里磨砂。
稻米就会从里面分离出来,圆柱形离地还有个二十厘米的距离,在田地的上面还有一块大大的木片,那块木架有五厘米那么厚,他们可以接着很多稻米,在圆柱形上面分离的稻米一般都会掉落在这块木片里面。
圆柱形被几个铁片造成的架子给立了起来,圆柱形的右边插着一个长长的之字形铁棍,只要去转动那个之字型的铁棍,那个圆柱形就可以快速旋转工作。
8、干燥、删选:收成的稻谷需要干燥,过去多在三合院的前院晒谷,需时时翻动,让稻谷干燥。删选则是将瘪谷等杂质删掉,用电动分谷机、风车或手工抖动分谷,利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
9、免耕抛秧法:人工种植水稻的一种新方法,可以省去整理土地的苦累。主要思路就是只对土地进行除草,而秧苗是用秧盘进行育苗。不过,只能适用于水田。由于免去了对土地的整理,而且抛秧也比插秧要快很多,因此可以大幅度减轻农民的劳动负担。
在这个金黄色海洋的中间,总共有五个人在田里干活,他们在采摘农作物。有两个四十多岁的中年人,他们一男一女,还有两个十几岁的少男少女,还有一个七八岁大小的儿童。 -->>